Adler 1604 Boutique Hotel und Restaurant im Schwarzwald

Ein rundum gelungener Abend mit ausgezeichnetem Essen und perfektem Service! Wir waren mit unserer Familie zu Gast. Die liebevoll und geschmacklich auf höchstem Niveau zubereiteten Gerichte haben ebenso überzeugt wie das Ambiente und der nette, allzeit aufmerksame und authentische Service. Kein aufgesetztes Gehabe wie in ähnlichen Restaurants dieser Kategorie sondern einfach nur ehrliche Natürlichkeit! Von Aperitif über Vorspeise, Hauptgericht, Dessert und Weinauswahl stimmte einfach alles! Wir können den Adler als Restaurant uneingeschränkt empfehlen und kommen sicher wieder, wenn wir nochmal in der Gegend sind.

Wir sind gerade über das Wochenende im Adler und sind absolut begeistert! Das Hotel/Zimmer ist stilvoll eingerichtet und sehr sauber. Alle Mitarbeiter sind sehr zuvorkommend, freundlich und engagiert. Es sind internationale Gäste da. Sprachprobleme mit dem Personal gibt es nicht. Und dann diese Küche. Einfach unglaublich lecker. Ich habe selten so gut gegessen. Wenn ich 10 Punkte vergeben könnte, würde ich es tun. Absolut zu empfehlen. Wir werden wieder kommen.

Ich kann mich den guten Bewertungen nur anschließen! Mega toll gegessen ? gut geschlafen, sehr nette Leute, fast schon familiär ?? Wir haben uns sehr wohl gefühlt und kommen sicherlich nochmal wieder.

Wir waren heute zum Abendessen im Adler. Wir waren rundum zufrieden - das Essen war erstklassig, der Service ließ keine Wünsche offen. Dieses Restaurant sticht wirklich sehr positiv hervor im Vergleich zu den anderen Restaurants ins Schiltach. Ein durch und durch gelungener Abend, sodass wir gleich für den nächsten Abend reserviert haben. Besonders die herzliche Gastfreundschaft hat uns begeistert.

Habe mit zwei Freunden hier übernachtet, um Schiltach zu besichtigen. Bedienung war sehr freundlich und das Essen war einfach nur exquisit. Sollte man sich gönnen.

Wir haben im Hotel Adler 1604 unsere Hochzeit gefeiert. Gemeinsam haben wir im Vorhinein mit Familie Meier das Abendessen, die Dekoration und das Frühstück zusammengestellt. Durch viele kreative Ideen der Familie Meier konnten wir in toller Atmosphäre ein einzigartiges vielseitiges Hochzeitsmenü am Abend genießen. Bis ins kleinste Detail wurde an alles gedacht. Vielen Dank dafür! Das Hotel und das Restaurant, das familiär und mit viel Liebe geführt wird, können wir uneingeschränkt empfehlen.

Einfach wunderbar. Essen ist phantastisch, die Inhaber sehr freundlich und zuvorkommend. Der Service super aufmerksam. Wer sich mal verwöhnen lassen möchte ist hier am richtigen Ort.

Hier kann man wirklich sehr gut essen gehen. Sowohl die Qualität als auch die Preise sind gehoben. Das Restaurant ist eine klare Empfehlung. Der Service war schnell und äußerst freundlich. Die Gerichte waren zudem schön hergerichtet und haben super geschmeckt. Gerne wieder!