Carte blanche

Wir haben 5 Gang-Menü bestellt leider kann man das Essen nicht wählen. Essen war wirklich super und fantastisch. Der Service ist wirklich klasse. Der Preis ist auch okay für Michelin Star Restaurant. Insgesamt wirklich zu empfehlen!

Sehr schönes Restaurant. Man sollte einiges an Vorlaufzeit für Reservierungen einplanen. Aber insbesondere das Ambiente ist phantastisch. Man ist in gemütlicher Atmosphäre mit nur etwa 15 anderen Tischen. Die Service Kollegen sind freundlich ins hilfsbereit. Für einen besonderen Anlass lohnt such der Besuch auf jeden Fall.

Es ist ja immer so wie eine Wundertüte. Oder eine Schachtel Pralinen: man weiß nie so genau, was man bekommt. In der Regel ist es beim Carte Blanche aber kein Problem. Das Essen, die Getränke, der Service – alles top. Selbst bei unzähligen Gängen, sind alle Gerichte durchweg lecker. Es gibt vielleicht das ein oder andere, was eher Special Interest ist, aber das darf in der gehobenen Gastronomie auch schon mal sein. In meinem Fall war es der Scamorza (Käse). Nicht so meins. Der Rest war wieder sehr stimmig, von hoher Qualität und liebevoll präsentiert. Tolles Restaurant von tollen Menschen geführt.

Das Team ist bezaubernd, das Essen ist großartig. Bei den Weinen muss man vor ab sagen, dass man auf die extremen Naturweinen verzichten kann, dann ist es perfekt.

Bereits zum 2. Mal hier gewesen und uns wieder überraschen lassen. Sehr nette Atmosphäre mit super lieben und fürsorglichen Service. Lockere aber dennoch elegante Atmosphäre. Ein besonderer Ort. Die Menüs (5 oder 7 Gänge) toll auf einander abgestimmt werden jede Woche neu kreiert. Wer will bekommt eine passende Weinbegleitung. Selbst für mich als glutenfreie Genießerin gab es das passende frisch aufgebackene Brot - hier wwerden alle Nahrungsunverträglichkeiten berücksichtigt.

Sehr lecker, Qualitativ hochwertig und tolle Wein Karte 4 Sterne da zum 5. Das gewisse extra noch fehlt Komme jedoch sehr gerne wieder zur Abgabe des 5. Sterns ?

Wir waren wegen Corona 2 Jahre nicht mehr da und haben jetzt mal wieder reserviert… und es war wie vorher: Alles super und sehr zu empfehlen. Wir bestellten das sieben Gänge Menü als vegetarische und „normale“ Variante mit Weinbegleitung.

Einfach nur sensationell. Endlich mal wieder was neues für den Gaumen. Spannende Kreationen und stets wechselnd. Wir kommen wieder.