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Lo nunca visto. Una mesa en la que están todos los comensales juntos, con un ambiente y una paz difíciles de describir, pero da gusto solo con entrar. Ves cocinar al chef como si fuera en tu propia casa, una experiencia especial y única. La atención es inmejorable, la chica francesa es de lo más profesional y servicial que he visto en restauración, y se agradece. La comida espectacular, un sabor exquisito. El precio me parece bastante razonable teniendo en cuenta toda la experiencia. Sin duda recomendable. 10/10.
El espacio está muy chulo, sí eres arquitecto lo disfrutarás. El servicio es muy bueno. La comida, a ver...el producto es de calidad, ahora bien, la manera de cocinar no es mi favorita, es afrancesada con muchas salsas variopintas. Desde luego es distinto a lo que uno está acostumbrado.
La visita a T Espacio Gastronómico ha sido una de las grandes sorpresas de la última escapada a Sevilla. Un concepto diferente de restaurante con pocos comensales, cocina a la vista (sin ser un show cooking) y un servicio atento y cercanoz la comida estaba de 10. Cada plato cuidado, mimado y con un toque de originalidad. El local muy bonito con una mesa/barra circular en torno a la cual todo gira. Una mención especial a las 2 camareras porque fueron maravillosas. Volveré sin duda!
Espectacular experiencia gastronómica. Aquí no vienes a comer, vienes a disfrutar la experiencia al completo! Local singular con una única mesa circular para hasta 16 comensales. Y desde donde puedes ver la cocina y observar como terminan los platos. Los chefs van rotando cada cierto tiempo. En mi caso pude disfrutar de la chef peruana Kimye Catalán y su menú dedicado a la cocina Nikkei, con fusión peruana, chica y japonesa, todo un espectáculo. No hay opción de pedir a la carta, se trata de un menú degustación al precio de 35€ el comensal. 20 euros más si quieres maridarlo. En mi caso la bebida fueron copas de vino a un precio elevado.
Cubrió nuestras expectativas! Tal cual describen en su web la cocina nikkei se impregna de matices mediterráneos y andaluces para crear un menú degustación con 5 platos con posibilidad de maridaje, donde los comensales y chefs comparten espacio en un local muy especial.
Un 10 a la experiencia. Espacio muy cuidado, menú fusión original y excelente. La chef Kimye muy atenta, explicando cada plato ampliamente mientras lo preparan en directo y conversando con todos los comensales. Seguro que el concepto va a triunfar.
Espectacular experiencia!! Han cambiado el formato y este local del grupo “contenedor” ahora es un local suuuper especial con una carta cortita pero de gran calidad. Sobresalen el tartar de Salmón y el arroz negro, especial mención a los cherry’s de acompañamiento! El servicio fue muy bueno y el hecho de tener la cocina abierta y al chef a mano para hacerle consultas, obviamente está un plus. 100% recomendable
Grata sorpresa de este espacio gastronómico, un gran descubrimiento así como su chef Kimye Catalán, toda una profesional. Un espacio dónde cada mes se puede disfrutar de un menú de cualquier cocina del mundo en un entorno agradable, donde Kim explica cada uno de los platos. Muy recomendable sobre todo para grupos. Pleasant surprise of this gastronomic space, a great discovery as well as its chef Kimye Catalán, a true professional. A space where every month you can enjoy a menu from any cuisine in the world in a pleasant environment, where Kim explains each of the dishes. Highly recommended especially for groups.