Fayer Madrid

Restaurante muy acogedor. Muy bien decorado para mi gusto. El trato es muy amable y cercano. La comida está muy bien, destacando la entraña y la bureka de queso. El vino argentino que tienen por copas está muy bueno también. El precio es la única pega, pero sabíamos dónde íbamos.

Combinación muy interesante: cocina israelí y argentina. Fuimos un grupo de 8 personas y nos gustó. Entre nosotras había una celiaca y no tuvimos problemas. El sitio es agradable y bien decorado. El servicio fue rápido. Gastamos 40 euros por cabeza. Volveríamos!

Restaurante argentino-israelí muy cerca de la calle Génova. Local muy buen decorado y comida muy buena. Personal muy amable. Lo que más me gustó fue la entraña. Lo que menos me gusto fue el aperitivo que te ponen sin preguntar y luego te lo cobran. Siendo el mismo tamaño te lo cobran dependiendo de los comensales. Dando igual si son 2 o 6.

Comenzamos con el buen detalle de que tenían nuestra mesa preparada antes de la hora. Servicio muy atento. Nos recomendaron un vino que nos encantó y nos hizo varias sugerencias sobre los platos de la carta. Sabores muy diferentes a lo que estamos acostumbrados. Especialmente bueno el brécol. La carne, riquísima y acompañada de una salsa que realzaba su sabor. Quizá mejorable que te cobran el aperitivo cuando te lo ponen como si invitara la casa. Pero en el conjunto, la experiencia merece la pena. Precio: 125€ para dos personas

Fuimos a cenar un grupo de 6. La atención estupenda, el sitio está muy chulo y la comida es una maravilla. Pedimos: Hummus, te lo comerias a cucharadas si no fuese por el pan de pita buenísimo que lo acompaña. La bureka de queso es una delicia. Falafel, una vez los probamos pedimos otra ración. Puerro a la brasa (o algo asi) que estaba buenísimo Empanadas criollas, muy ricas Brócoli crujiente y alcachofas De postre, hummus de chocolate y baklava No llegó a 40 € por persona. Súper recomendable

Comida israelí con cosas argentinas, es decir hummus y falafel con cortes de carne como bife y chorizo. Los entrantes están todos ricos, bien para compartir pero hay que pedir con control que llenan bastante. Luego está la carne, nosotros pedimos el pastrón, curioso pero no lo repetiría y nos sobró para cuatro. El local es bastante aséptico, con la cocina vista, el servicio correcto y rápido. La carta de vinos tiene bastantes referencias argentinas y no está mal de precio, hay cosas interesantes por unos 30 euros. En total fueron unos 45 euros por persona, y cominos bastante. Se puede volver para probar algún otro plato de carne.

Uno de mis restaurantes favoritos de Madrid. La comida es simplemente deliciosa y la combinación entre platos israelíes y argentinos es maravillosa (best of both worlds). Todo lo que hemos probado cada vez que hemos ido nos ha encantado (nunca fallan las empanadas criollas, el hummus, el babaganoush y el lajmayin). La chocotorta no puede faltar de postre, es brutal, de las mejores que he probado (tenemos familia argentina y vamos mucho allá). Es apuesta segura cuando tenemos algún invitado especial o queremos cenar rico, ligero y diferente. Los fines de semana por las noches hay música en directo (al menos alguna vez hemos tenido la suerte) y el local es elegante, chic y cozy. Acierto seguro! ??

¡Sublime! Queríamos ir a otro restaurante del grupo pero no había hueco y nos sugirieron FAYER como alternativa. ¡Qué gran recomendación! El diseño del local es una maravilla para la vista. La atención de los camareros, ejemplar. Y, por supuesto, cada plato que compartimos sobre la mesa se convirtió en bocados de puro placer (nota destacada al brócoli crujiente que no nos habíamos planteado pedir, nos lo recomendó nuestra camarera y ¡favorito absoluto!). FAYER es un exitazo digno de convertirse en uno de nuestros restaurantes habituales.