Franziska Restaurant

Wunderbar, eine Küche voller Finesse. Wir durften erstaunliche Kreationen der regionalen, typischen Speisen und Gerichte auf hohem Niveau ganz neu entdecken. Der Service ist sehr aufmerksam und erfüllt dem Gast jeden Wunsch. Der Panoramablick auf Frankfurt ist wirklich etwas besonderes. Es gibt immer etwas neues zu entdecken.Vielen Dank für diesen wundervollen Abend zu unserem 42sten Jahrestag. Wir kommen gerne wieder.

Gehobene Küche, netter Service, toller Ausblick von der 39. Etage. Reservierung nur online möglich. Das alles hat aber auch seinen Preis! Oder man nimmt nur einen Drink an der Bar. Im Sommer kann man sich mit seinem Drink auch eine Etage tiefer draußen hinsetzen.

Die Aussicht ist spektakulär. Kulinarisch bzw. geschmacklich absolut durchschnittlich, daher wirkt alles etwas überteuert. Service Qualität ist für diese Niveau nicht angemessen, die Damen unten beim Aufzug und oben beim Empfang waren nicht freundlich. Eine Kellnerin wollte Teller wegräumen fragte ob gut geschmeckt hat, war aber so schnell weg bevor wir die Frage fertig geantwortet haben. und der Kellner war auch Hektisch. Einmal meinte er die Küche hat heute 550 Gänge rausgebracht… Also empfehlenswert einmal zu besuchen um Instagram Bild zu machen :)

Dass Essen bei diesem Niveau der Gastronomie sehr gut ist, kann man erwarten und bei den Getränken kann man in der Regel auch nicht viel falsch machen. Was diesen Abend zu einem unvergesslichem Erlebnis gemacht haben, waren folgende Punkte: - Der 360° Blick auf die Stadt und das Umland (aus dem Restaurant und von der Aussichtsplattform) ist atemberaubend und in Frankfurt einzigartig. - Die Bedienung ist locker und trotzdem mit der notwendigen Klasse. - Der Platz (Chef-Table) an der Küche ist nicht nur wegen der spektakulären Kochkünste unterhaltsam, sondern es ist tatsächlich auch eine Konversation mit den freundlichen Köchinnen und Köchen möglich. Hier erfährt man interessantes über die Gerichte im speziellen und das Kochen im allgemeinen. Die Zeit zwischen den Gängen ist nur so verflogen. Der Abend wird uns immer in sehr guter Erinnerung bleiben.

Waren hier vor kurzem. Also der Ausblick aus dem Panoramafenster ist wirklich phänomenal . Die Plätze waren okay, wir waren zu zweit und wurden an einer Art Bistrotisch platziert am Panoramafenster. Diese Tische könnten etwas größer sein da der durchgehend allerdings etwas schmal ist in dem Bereich, wo das Personal auch immer wieder durchläuft, ist aber wahrscheinlich einfach nicht mehr Platz gewesen . Das Gänge Menü war auf der einen Seite interessant, auf der anderen Seite aber auch etwas weniger besonders als ich erwartet hatte.

Wir haben heute Abend einen wunderschönen und vor allem kulinarisch sehr leckeren Abend im Restaurant Franziska verbracht. Wir hatten zwei wunderschöne Plätze direkt an der Küche (Chefs-Table). Das Personal war sehr freundlich und es hat einfach nur Spaß gemacht. Ein besonderes Lob an die beiden Köche Christian und Ralf für diesen Abend! Wir kommen auf jeden Fall wieder???

Exzellente Speisen in der 39. Etage mit Blick über Frankfurt. Für mich einzigartig, sowohl die Küche als auch der Service, die Atmosphäre und die Aussicht. Das "Franziska" kann man nicht beschreiben, man muss es erleben!!

Unfassbar schön! Weltbester Ausblick über Ffm, großartiges Essen und fantastische Getränke. Der Preis ist natürlich dementsprechend, aber definitiv lohnenswert! Eine Etage unter dem Restaurant lädt die Plattform dann zum verweilen mit Getränk und zum rundum staunen ein.