Hausbrauerei Altstadthof - Rotbierstüberl- Brauerei und Whiskydestillerie

Im Januar 2022 sind wir von Nürnberg und zurück nach Teneriffa geflogen. Davor und danach haben wir je eine Nacht in der wunderschönen Altstadt verbracht. Bei der Besichtigung der Stadt und auf der Suche nach guten Bieren haben wir dann in der Nähe der Kaiserburg diese tolle Brauerei entdeckt. Neben dem überaus freundlichen Personal kamen hier immer wieder auch nette Gäste herein, mit denen man in kurze Gespräche verwickelt wurde. Dazu gibt es die Möglichkeit, mehrere Biere sowie einen selbstgebrannten Bierschnaps zu probieren. Neben vier verschiedenen Bieren, von hell über rot bis dunkel hatten wir einen sogenannten Bockbierschnaps. Sowohl von der Atmosphäre als auch vom Geschmack war ich rundum begeistert. Obwohl ich kein begeisterter Schwarzbiertrinker bin, hat selbst dieses mir geschmeckt. Ich mag es, wenn eine Brauerei keine großen Experimente mit Craftbiersorten versucht. Hier merkt man, dass der Braumeister sein Handwerk versteht. Wir waren daher tatsächlich zwei Mal innerhalb von zwei Wochen hier und ich kann eine absolute Empfehlung aussprechen an jeden, der richtig gutes Bier zu schätzen weiß.

Nach anfänglichen Schwierigkeiten, ich hatte am Dienstag einen Tisch für Freitag reserviert und es ist nichts eingegangen, habe nochmals nachgefragt da wurde ich sehr unprofessionell und unverschämt abgefertigt, hat es am Freitag abend doch zufällig einen freien Tisch gegeben. Die Mitarbeiterin war sehr freundlich und flexibel, das Essen war sehr lecker, ich hatte eine Probierplatte mit verschiedenen Bieren, die alle sehr gut geschmeckt haben. Danach gab es noch ein Bieramisu auch sehr sehr gut. Vielen dank an die zwei netten Bedingungen war sehr gut. Die Dame dagegen im Verkaufsladen sollte mal eine Schulung mit Kundenorientierte Gespräche und Verhalten angeboten werden.

Ich war mit einer Gruppe dort und wir waren voll und ganz zufrieden. Eine kleine,aber feine Brauerei in Nürnberg mit sehr guten Bieren.Wir haben nichts gegessen. Aber das Essen hat super lecker ausgesehen. Empfehlenswert.

Ein schöner Ort für eine kleine Pause nach der Führung in den Felsengänge. Wir waren eine Gruppe von 23 Personen, die vorab bestellt hatte und sehr schnell und freundlich bedient wurde. Ein idealer Zwischenstopp für Führungen in Nürnberg. Trotz des vollen Lokals waren die Bedienungen sehr freundlich und flink.

Urige Kneipe. Leckeres Essen, sehr deftige und dazu gutes Bier. Das Lokal ist relativ klein vom Platz her und wurde alleine von einer Bedienung versorgt, die war allerdings ein echter Wirbelwind und hatte den Laden voll im Griff. Kann ich nur empfehlen!

Waren auf ein Wochenende in Nürnberg und haben uns für einen Besuch hier entschieden. Würden wir jederzeit wieder machen. Wir hatten die Schwarz rot Gold - Bierprobenpalette, dazu einmal das Gulasch und einmal die Vesperplatte. Beides sehr lecker und zu empfehlen. Als Dessert gab es die Apfel Ringe in Bierteig, da das Bieramisu leider aus war. Auch hier klare Ess-Empfehlung! Auch ein Besuch im Brauerei Laden lohnt sich!

Gutes Bier, aber leider weniger schöne Erfahrung. Wir haben vielleicht einfach ein ungünstiges Wochenende erwischt, denn es war ziemlich voll in der Stadt. Den Tisch hatten wir 2 Wochen im voraus reserviert mit dem Ziel ein gutes Schäufele zu essen und das Bier zu probieren. Leider war das Schäufele dann an einem Sonntag um 18.30 Uhr schon ausverkauft :( Für das Bier gibt es kleine Probierplatten & das hat sich auch wirklich gelohnt und war das beste an unserem Aufenthalt. Das andere essen war okay, nur leider waren die Portionen relativ klein und dafür recht teuer. Wir wollten eigentlich noch Nachtisch bestellen, aber leider war die Kellnerin eher selten draußen an den Tischen. Daher haben wir dann (nach einer gewissen Wartezeit) bezahlt & haben und danach noch woanders was zu essen gesucht. Wir würden hier nicht nochmal essen gehen. In diesem Teil der Stadt gibt es sehr viele Brauhäuser & wir würden uns eher ein anderes aussuchen.

Super Bier, gutes Essen. RECHTZEITIGE Reservierung ist ein muss. Unbedingt auch den Whisky verkosten.