herrnschlösschen

Perfektes kleines Hotel nahe zum Stadtkern. Es ist alles zu Fuß zierlichen. Überaus freundliche und aufmerksame Mitarbeiter. A la carte Frühstück. Parkservice. Gerne kommen wir wieder.

Für uns war der Aufenthalt im Herrnschlösschen eine Zwischenstation. Leider! Hier hätten wir gut und gerne unseren gesamten Urlaub verbringen mögen. Wir haben uns vom ersten Moment an sehr wohl gefühlt. Angefangen bei der persönlichen und sehr herzlichen Begrüßung, über ein kleines aber sehr feines Hotel, das nicht nur in den Zimmern mit Liebe zu Details besticht, bis hin zu den hilfreichen Empfehlungen für einen Abend in Rothenburg ob der Tauber. Unser Highlight war das Frühstück im Garten. Wie bei unserem gesamten Aufenthalt blieb auch hier kein Wunsch offen. Die Lage des Herrnschlösschen ist top. Ruhig und trotzdem nur wenige Gehminuten vom Marktplatz und dem Trubel der Altstadt entfernt. Wir kommen sehr gerne wieder! Vielen Dank und herzliche Grüße nach Rothenburg ob der Tauber

Der Empfang war sehr freundlich. Die Zimmer sind sehr schön und geschmackvoll eingerichtet. Das Abendessen war phantastisch. Am nächsten Morgen gab es ein ausgezeichnetes Frühstück. Es wurde alles am Tisch serviert. Wir kommen gerne wieder.

Das Essen war fantastisch, ganz klar auf Sterne-Niveau. Wir waren vor kurzem in Franken in einem Sterne-Restaurant; das herrnschlösschen war besser: die Speisen waren vielleicht etwas weniger einfallsreich arrangiert aber einfach leckerer. Ganz besonders der Gang mit Foie Gras und Hummer, das war eine komplexe Geschmacks-Explosion, wie ich sie bisher nur auf 2-Sterne-Niveau gefunden habe. Aber auch der Thunfisch vorher und sogar die Nachspeise waren schlicht umwerfend. Dabei bin ich überhaupt kein Dessert-Fan. Ich will auch nicht das Ambiente und den Service vergessen: der Besitzer kümmert sich sehr um die Gäste: er erklärt gerne, man merkt, dass er seinen Beruf liebt. Der Raum ist passend zu Rothenburg: sehr hohe Räume, viel Platz zwischen den Tischen, einen Besuch wert. Am Ende zählt die Antwort auf die Frage, ob wir wiederkommen: ganz sicher!

Im Restaurant: Ein Erlebnis für die Sinne! Sascha Bungeroth bereitet hier mit klassicher Moderne ein innovatives Geschmackserlebnis zu. Sowohl die Qualität der Zutaten als auch die Kreationen und ihre Optik waren Spitzenklasse. Wohl einer der besten Küchen Rothenburgs. Wir wurden kulinarisch auf höchstem Niveau verzaubert! Die Bilder sprechen für sich! Rundum gelungen. Der Service: War extrem aufmerksam, ohne aufdringlich oder steif zu wirken, was uns besonders gut gefallen hat. Das Hotel: Wir waren als frischgebackene Kleinfamilie im Hernnschlösschen untergekommen. Selbst mit unserem fünf Monate alten Sohn fehlte es uns an nichts, das Personal so wie der Chef selbst haben uns jeden Wunsch erfüllt und waren stets freundlich und zuvorkommend. Wir hatten ein wundervolles Zimmer, gemütlich, stilvoll, sauber, ruhig trotz der 1A Lage zur besten Saison. Wir haben uns einfach nach nur zwei Nächten, wie zu hause bei der eignen Familie gefühlt, nur eben noch viel schöner und leckerer :) Danke an ALLE.

Exzellenter Service, gepaart mit hervorragender Küche und einer sehr individuellen und ansprechenden Einrichtung. Sauberkeit ist ebenso top und der Garten hinter dem Haus lädt zum verweilen ein. Dazu ein faires Preis-Leistungsverhältnis. Alles prima also und definitiv empfehlenswert!

Eine tolle Oase für Genuss in Verbindung mit Düften der verschiedensten Kräuter und Pflanzen. Eingefasst in alten Mauern, die eine Ruhe und Behaglichkeit ausstrahlen. Ein gelungenes Konzept für die Gäste, die herzlich, aufmerksam und sehr zuvorkommend bedient werden.

Es war ein sehr schöner Aufenthalt. Von Anfang bis Ende, perfekt. Das Hotel liegt sehr gut in der Stadt. Alles ist innerhalb weniger Minuten zu Fuß zu erreichen. Das Hotel verfügt über einen eigenen Parkplatz. Obwohl es sich um ein rund 450 Jahre altes Gebäude handelt sind vor allem die Bäder sehr modern. Auf den Betten konnten meine Verlobte und ich sehr gut schlafen. Das Frühstück war sehr abwechslungsreich und lecker, grundsätzlich ließ die Verpflegung keine Wünsche unsererseits offen. Ich kann einen Aufenthalt in diesem schönen Hotel wärmsten empfehlen.