Lorenz Adlon Esszimmer

Heute war die Eröffnung des neuen Esszimmers. Nach einigen Jahren auf sehr hohem Niveau, in denen ich aber eine gewisse Wiederholung gefühlt habe, war das Essen heute erfrischend anders. Hinzu kommt, dass sowohl der Sommelier als auch die Restaurantleitung (Herr Kraft) bekannt und damit auch vertraut sind. Es ist toll zu erleben, wie locker und unkompliziert das drumherum ist.

Wir saßen in der Bibliothek mit einem schönen historischen Ambiente und Blick auf das Brandenburger Tor, wurden sehr freundlich begrüßt und bedient und hatten ein wirklich makelloses 6-Gang Menü mit Weinbegleitung. Jeder Gang war nicht nur visuell und handwerklich perfekt umgesetzt, auch hat wirklich jeder Gang so gut geschmeckt, dass ich nicht gewusst hätte welchen Gang ich ggf auslassen würde. Die Weinbegleitung von Hr.Konrad war wunderbar und für Berliner Restaurants stimmte hier auch die Preis Leistung, es wurden wunderbare, klassische Weine serviert und zum Glück auf trendige Weinstile und Regionen verzichtet. Auch der Service war sehr angenehm und trotz des formellen Ambiente nicht steif. Dass sich sowohl Serviceleiter Oliver Kraft als auch der Chef persönlich, Reto Brändli, sich Zeit für uns genommen haben war höchst angenehm und sogar überraschend persönlich, vielen Dank! Wir freuen uns schon das Team auf der Küchenparty wieder zu treffen! Alles in allem ist es in Berlin wohl eines der stilvollsten Restaurants in dem man ausgezeichnet ißt, trinkt und es sich gut gehen lassen kann. Na klar: natürlich zu einem dem Aufwand entsprechenden Preis.

Immer wieder ein Genuss. Eine Topempfehlung sowohl vom Essen wie auch vom Service und Ambiente. Das Lorenz verfügt mit Starkoch Herr Otto über zwei Michelin Sterne ! Exzellenter Umgang mit Kindern. Ein Besuch lohnt sich auf jeden Fall. Für mich ist das Lorenz das Beste was Berlin zu bieten hat

Hervorragender Service. Schon der erste Eindruck nach unserer Ankunft war unfassbar zufriedenstellend. Das Personal war mehr als zuvorkommend, überaus schnell und zuverlässig. Schon nach wenigen Minuten war unser Essen fertig und zudem unfassbar lecker. Immer wieder gerne :)

Immer wieder Küche auf höchstem Niveau. Hinzu kommt die unschlagbare Lage, ganz zu schweigen von dem wirklich excellenten Service. Der neue Küchenchef hat in seinen Kreationen einen etwas anderen Touch als sein Vorgänger, erreicht aber klar wieder den in diesem Restaurant gewohnten Level.

Sehr schönes Zimmer, Nachbau, hat aber den Charme von früher. Die Aussicht auf das Brandenburger Tor ist einmalig und zum Frühstück unbezahlbar. Ein Traum.

Wenn es mehr als 5 Sterne zur Bewertung gäbe, würde ich sie ohne zu zögern vergeben. Denn dieses Restaurant ist in jeder Hinsicht einsame Klasse. Wir haben uns bisher noch jedesmal dazu beglückwünscht, wenn wir einen Abend im "Lorenz" zugebracht haben. Und auch unser letzter Besuch war wieder einmal das absolute "highlight" unseres Berlin-Aufenthaltes.

Die Lage ist unfassbar. Direkt am Brandenburger Tor (schöner geht es nicht). Daher zwei Sternen Plus. Nun zum Essen: Ich habe das Achtgänge Menü gewählt. Leider muss ich sagen das ich enttäuscht war. Nicht falsch verstehen. Einige der Gänge waren akzeptabel. Doch das Problem war das es kein roten Faden in den Gängen gab und die Komposition der Gerichte ein großes fail seines gleichen war... Sushi danach Lachs...und dann Taube...hört sich nach irgendwie .... irgendwas an..Toll.... Nein der Herr! In dieser Preisklasse erwarte ich eine gewisse Ordnung. Diese gab es leider nicht, daher ein Stern weg. Leider gab es Gerichte, wo die Soße absolut (für keinen auf dieser Welt) gepasst hätte. Unfassbar! Ich bin nicht der größte Gourmet auf der Welt.....aber Wasabi mit Kaviar? What? Sorry ich schmecke nur scharfes Japan, that's all. Currysoße und Schweinebauch-Sushi....ganz ehrlich nett gemeint...das war's....hallo wir leben im 21 Jahrhundert, man muss was bieten, aber eben etwas gescheites bieten.. was der Gaumen auch zulässt. This was not! Stern tschau... so what? Ok. Kurzfassung. Wem würde ich dieses Restaurant empfehlen? Mein persönliches Fazit: Jeder der Cash und Hunger hat. Qualität Top. Rechnung Topper... Die Kombinationen und Komposition der einzelnen (Gänge) bzw. Gerichte sind sehr ausbaufähig bis nicht haltbar. Daher die ideeen sind mittelmäßig und gerade so essbar (by the way ich war hungrig). Die Aussicht auf den historischen Brandenburg-Tor ...un-top-bar. Bedienung und Service sehr gut. Weine sind relativ preislich im oberen Bereich...so what...Kauf mal n billigen teueren Wein. Ich hoffe die Rezension hat dem einen oder anderen geholfen und vieleicht dem Betreiber die Augen geöffnet. Viele Küsse