Cocina gallega creativa y menús degustación. Restaurante de diseño, con un estilo rústico chic, que sirve menús degustación de platos gallegos emplatados de una forma original.
Buen servicio y atención. Los platos estaban muy buenos y elaborados aunque no es lo mejor que hemos probado siendo un estrella Michelín. Tomamos el menú Esencia Maruja para comer y nos quedamos saciadas.
Una experiencia inolvidable, una mezcla de sabores que no se pueden describir. Nada mas entrar nos recibieron guardándonos la chaqueta. Seguidamente nos llevaron a la mesa donde elegimos el menú. Plato tras plato iba siendo una pasada. No nos quedamos con hambre, de hecho salimos bastante saciados. Sin duda volvería a por el menú completo ? Es mi primera estrella michelín y quiero más. PD: Esto es pa el jefe: Destacamos el postre de cuajada con queso azul y miel jajajajaja
Sensaciones únicas. Cuentan con dos menús degustación, formado por distintos entrantes y platos. El sabor de cada plato te sorprende. El personal muy profesional. El ambiente muy tranquilo. Para repetir!!!
Fin de semana gastro en Vigo, no podía faltar Maruja Limón. El local, ambiente y trato fue inmejorable. Nos decidimos por el menú medio con la armonía, y no nos decepcionó. Todos los platos nos encantaron comenzando con la especie de consomé con el que comienza todo, unos entrantes en los que quizá nos hubiese gustado que nos dijeran el orden para probarlos ya que unos eran bastante más fuertes que otros, unos garbanzos que seguramente por desconocimiento me parecieron excesivamente duros, un falso arroz de calamar muy sorprendente, pescados muy bien elaborados, una molleja muy sabrosa. Uno de los postres se nos hizo demasiado empalagoso. En general fue muy buena comida, aunque he de decir que otros estrella me han sorprendido más.
Para ir a un restaurante de este tipo hay que abrir la mente, no solo la boca. Y aquí hasta tienes abierta la cocina! El local es acogedor, bien decorado y cómodo. La cocina a un lado y la sala comedor al otro. Detalle iniciando la comida y es que tienes que buscarla en una caja “sorpresa”. El resto de platos servidos y explicados con mucho mimo. El menú “Maruja en estado puro” vale la pena porque degustas más variedad. Los platos de inicio a fin no dejan de sorprenderte por sus texturas y combinaciones tan especiales. La atención del personal muy “de casa” y cercana. Estupendos. Vale la pena, excelente y para repetir ❤️
Nos encantó el menú largo, estaba todo buenísimo. Hemos ido a otros estrella más caros y nos quedamos con este sin duda. Quizá repitamos en un tiempo ? Algún plato se me coló sin hacerle foto por el ansia de probarlo jejejeje
Muy recomendable. Por decir un pero, la mesa era muy chiquita. De todos los platos de degustacion hubo dos que no me gustaron, pero el resto muy bueno.
Es un placer comer allí, tranquilidad, te explican los platos, mezcla de sabores buenísimos, gran descubrimiento para el paladar