Restaurant raffiné avec cuisine avant-gardiste. Restaurant sophistiqué proposant des menus gastronomiques à prix fixe et à la carte, ainsi que des accords mets et vins.
Superbe cadeau qui nous a été offert et c'était une 1ere pour nous ! Une expérience culinaire inoubliable, faut le faire au moins une fois ? Les plats s'enchaînent comme dans une valse, le service au petit soin, et le détail tout en poésie de chaque plat est un appel au voyage des papilles ? Nous avons eu droit à une photo avec l'hôte des lieux Monsieur Guy Savoy ainsi qu'un présent ? les succulentes brioches ! Lieu magique, accueil irréprochable, et serveurs au top ! Merci ^^
Magnifique moment passé dans cet établissement de référence mondiale. L'accueil et le service à la hauteur et l'expérience nourriture magnifique. Tout est y bon, mention spéciale d'originalité pour l'entrée tomate. Autre mention spéciale à la mythique soupe artichaud à la truffe. Enfin le homard est à tomber !!
Nous avons fait la table de l’internaute, un menu abordable et qui permet d’avoir une idée de la cuisine de Guy Savoy. C’était un des meilleurs restaurants que j’ai fait. Service impeccable et nous avons eu le droit à une visite des cuisines. Je recommande chaudement.
Sublime repas chez Guy Savoy, pour fêter la réouverture des restaurants en juin. Le grand menu dégustation tient toutes ses promesses avec quelques plats dressés ou finalisés à la table même, et l’incontournable « soupe d’artichaut à la truffe noire ». Monsieur Savoy était présent pour accueillir les clients et faire le tour de la salle pour s’assurer que tout se déroulait bien. Nous avons apprécié la photo qui nous a accordé en sa compagnie. 14 plats… en moins de 4heures chrono : couvre feu (à l’époque 23h!) oblige, tout en bénéficiant d’un service dîner attentionné et aux petits soins.
Une merveilleuse expérience culinaire... Les lieux sont tout simplement magnifiques. L'ensemble du personnel est au TOP mais je garde un souvenir et je donne une mention spéciale pour Hubert qui a su s'adapter parfaitement à nos personnalités. Il a toujours le ton et les mots qu'il faut... Encore merci à vous Hubert car vous participez énormément au plaisir que l'on reçoit sur place... A très bientôt ...
Nous avons pu profiter du diner festin proposé ce jeudi dernier. Vraiment de la haute gastronomie. Ce restaurant étoilé *** mérite vraiment cette distinction. Nous avons également très apprécié la convivialité, la bienveillance avec quelques pointes d'humour du personnel très professionnel sans oublier l'accueil chaleureux qui nous a été réservé. Nous avons été mis à l'aise dès notre entrée. De la grande classe ! Félicitations aux équipes en cuisine et à tout le personnel que nous avons croisé. Que du bonheur, merci pour ce moment inoubliable pour nous. Petit regret, nous n'avons pas eu l'honneur de la visite de M. Guy SAVOY
Experience remarquable, un moment hors du temps, tout est parfait, mets raffinés, service attentionné, décor fabuleux et accueil par Guy Savoy. A recommander sans réserve .
Expérience extraordinaire! Lorsque nous sommes arrivés en haut des marches de cet immeuble somptueux, la très belle porte ancienne du restaurant s’est ouverte toute seule, comme par magie, et nous avons été accueillis par Guy Savoy en personne, un chef très accueillant qui parait humble et passionné. Il est revenu voir si tout se passait bien pendant notre repas. Très classe! Le restaurant est élégant, sobre et tout noir, très chic. Nous avions une table avec une vue magnifique sur la Seine. Quel privilège! L’accueil de TOUT le personnel est EXCEPTIONNEL: d’une gentillesse, d’une simplicité, à la fois rigoureux et décontracté, très aimable et souriant. Quant au menu… difficile de mettre des mots. Guy Savoy s’amuse avec les aliments, aime faire déguster des petits bouillons et des veloutés comme des expressos ou des capuccinos, la pintade est présentée en début de repas, les huîtres sont servies presque dans un iceberg, il y a de la fumée et des gelées non comestibles qui donnent envie de tout dévorer. Mon seul regret est d’avoir trop bu -car le vin était divin- et je ne me souviens pas du dessert… je me souviens juste que c’était fou… Et pour finir, nous avons une petite brioche aux pralines à déguster le lendemain pour le petit déjeuner. Une expérience unique, à faire et à refaire sans hésiter. Merci pour ce grand moment.