Restaurant Horváth

Österreichische Küche, modern, liebevoll und achtsam interpretiert. Jede Komposition vom Gericht bis zur Getränkebegleitung eine Hommage an K.u.K. Ohne Zweifel ist der beste Platz im Restaurant direkt vor der Scheibe der Küche. Zum schmecken, riechen, fühlen der Speisen kommt hier noch die Faszination des Schauens dazu. Die Perfektion der Abläufe gleicht fast einem Ballett. Danke für diesen genussvollen Abend!

Toller Service, wir haben uns den ganzen Abend (dauert immerhin 4h!) wohl und versorgt gefühlt. Auch das Geburtstags"kind" wurde gebührend beachtet. Wir erhielten einen Platz wo auch unser Hund entspannt den Abend verbringen konnte. An den Wassernapf wurde auch gedacht. Das Essen wird als Menü serviert (entweder 5 oder 8 Gänge). Wer hier ein riesen Wiener Schnitzel erwartet, ist beim falschen Österreicher gelandet. Stattdessen werden feine Köstlichkeiten serviert, die uns immer wieder erstaunt haben und ein sehr zufriedenes Lächeln ins Gesicht zauberten. Hier lohnt sich achtsames Essen :) Und ja, wir sind auch satt geworden. Auch die Getränke waren für uns eine Entdeckung. Wir entschieden uns für die antialkoholische Begleitung und waren begeistert. Sie passten nicht nur perfekt in das Menü, sondern erweiterten es. Absolute Empfehlung! Es war natürlich ein stolzer Preis zu bezahlen, aber wir verbrachten einen wundervollen, schmackhaften Abend und für uns hat es sich gelohnt.

Absolut empfehlenswert - und ja, man kann sich streiten, ob ein Menu 3 x Sellerie enthalten muss in einem Zwei-Sterne-Resaurant und auch, ob es nicht einfacher wäre, anstatt Pilze solange zu kochen und zu verändern, bis - unter Hinzunahme von unglaublich viel Butter - um sowas, wie Gänseleber zu schaffen -, einfach gleich eine Gänseleber aus einer artgerechten Haltung zu nehmen, aber die Wirkung /auch die am nöchsten Tag) war dieselbe und somit, haben die Köche gezeigt, was geht - und darum gehen wir doch auf diesem Niveau essen, oder? Der Service war zuvorkommend, der Starter göttlich, ich finde für ein Restaurant mit österreichischem Ursprung war das Dessert eher der schwächste Gang - schade, weil dies auch der letzte Eindruck der Küche war. Wer aber extrem - Saisonale Küche möchte, vegarische Gänge, bei denen das Fehlen des Fleisches nicht bemerkt wird, und perfektes HKüchen-Handwerk, der ist hier genau richtig!

Essen gut. Wein war auch gut. Service für mein Geschmack ok Es fehlt die Magie von ein 2 star Michelin Restaurant

Nicht zu empfehlen, völlig überzogene Anpreisung der Gänge, zwei völlig versalzen und auf die Anmerkung dazu keine Reaktion, extrem laute Vorstellung der Gänge, dass praktisch alle Gäste nochmals mithören dürfen. Optisch eher wenig ansprechendes und preislich abgehoben für einen vegetarisches Menü. Geschmacklich erwartet man bei 2 Sternen schon etwas….. was aber nicht kam. Das dann am späten Abend Mitarbeiter im Gastraum noch mit dem Laptop arbeiten, geht bei 1200€ für ein Essen für drei Personen gar nicht. Sicher werden wir hier nicht mehr buchen. Es gibt deutlich bessere Restaurants mit einem Stern weniger

HORVÁTH – ein super tolles und kreatives Fine Dining Restaurant mitten in Berlin. Wirklich toll und beeindruckend was Sebastian Frank alles mit seinem Team einem in seinen Menüs zelebriert! Wir hatten das Menü mit acht Gängen und zusätzlich dem Signature Gang von Sebastian Frank, was in einem fast fünf ständigen Fine Dining Abend endete, wo wir jede einzelne Minute mehr als genossen!

Die nicht-alkoholische Getränkebegleitung war sehr gut. Das Essen selber hatte viele sehr lange Wartezeiten zwischen den Gängen. Für uns waren es geschmacklich keine 2 Sterne, sah aber aufwändig aus. Ein Kellner war sehr laut, was ich als unangenehm empfunden habe. Nett und bemüht waren alle.

Angenehme Atmosphäre, freundliche Kellner und gute Auswahl an Weinen. Es gab interessante und ungewöhnliche Essenskreationen, geschmacklich sehr gut, aber bei den Preisen hätte ich Fleisch aus artgerechter Tierhaltung oder in Bio-Qualität erwartet. Hierzu war allerdings auf der Karte nichts zu finden, was meiner Erfahrung nach heißt, dass es das auch nicht gibt. Deswegen einen Punkt Abzug.