Restaurante boulevardier

Sorprendidos de nuevo con el Boulevardier. Nos explicaron genial la carta con todo detalle y nos advirtieron en la cantidad, porque como siempre, habíamos pedido mucho! Todo el equipo encantador y atentos a nuestros gustos. Todos los platos que probamos ayer espectaculares. Las empanadas, las croquetas, ensalada de burrata con ñoquis al pesto y el canelón de osobuco! Ya tenemos ganas de volver!

Muy recomendable, la comida excelente lo que pedimos nos encantó ( croquetas, chipirones, tataqui de atún,) nos recomendó la torrija que no es como la de aquí, buenísima. Nos faltó probar los cócteles que hacen. Volveremos

Estuve comiendo y fue increíble. El brioche con arenque y la empanada de ternera estaban deliciosos. Y el ceviche, sencillamente sin palabras. DELICIOSO. Sabe auténtico, como debería saber el ceviche. Lo acompañé con un pisco sour y la combinación fue brutal. Por último, remarcar el trato del personal. Todos majísimos, cercanos, te explican los platos si lo necesitas y, en general, muy atentos. Repetiré sin dudarlo.

Local muy interesante con comida muy rica, llena de sabores y matices. De sobresaliente el ceviche, el canelón y los gnocchis. Buena bodega y amplia variedad de vinos, vermouths y cocktail para tener un disfrute completo. Como mejora, demasiados frentes abiertos con barra y restaurante para servir a tiempo y baja conexión telefónica -internet.

Fuimos para el Cachopo Fest para probar con el que participaban ellos y la verdad que estaba bastante bueno de sabor y la carne se notaba de calidad así como las patatas que lo acompañaban eran caseras. Por ponerle un pero, el empanado se despegaba de la carne y al final lo comías una cosa por cada lado. También podrían haber sacado un poco de pan como en cualquier otro sitio cuando comes, sacan pan. El vermut que entraba estaba espectacular. Me esperaba un detalle por el establecimiento por la "incidencia" que tuvieron en nuestra reserva ya que la hicimos para las 14 horas y por diversos problemas tuvimos que comer a las 13:30.

Un local con personalidad y sello propio, que fusiona la gastronomía mediterránea y la peruana. En mi última visita me centré en los ceviches. Espectacular el de pescado y marisco. Interesante también el "Lagarto acevichado" Surtido de tapas apetitosas. Expertos en vermú y cócteles para maridar. Pídeles consejo según tus gustos. Deliciosa Leffe Negra de grifo.

Una grata experiencia dejándonos aconsejar por el chef. Sus cebiches, taqueños, etc, el cóctel anterior, a la vez o después de lo tomado realizados con buena profesionalidad. Volveremos.

Un lugar muy agradable, me encanto el sitio recomiendo para cenar en pareja o familia..