Restaurante Nido Bilbao Cocina Vasca, Txuleton en Bilbao

Trato y comida excelentes en un ambiente agradable, precio acorde con la calidad recibida. Nos explicaron perfectamente los platos y la manera en que los elaboran, la salsa vizcaína es un espectáculo elaborada cien por cien de la manera original, hasta el pan estaba espectacular para la correspondiente sesión de moje. Especialmente agradecidos con el detalle de que nos especificaran el precio de los platos fuera de carta. Destacar que cuentan con la mejor tarta de queso que probé hasta ahora en Euskadi.

No conocía este restaurante y disfruté de la experiencia. Buen producto, buenas recetas, buenas elaboraciones. Local bonito y trato agradable. No llego a la 5ª estrella por varios motivos. Creo que los precios son un pelín excesivos; el producto es excelente pero creo que los platos podían ser un 10%-20% más baratos. Por ejemplo, la ración de pulpo, relativamente pequeña, costó 30€. Por otro lado, y aún no gustándome las cartas muy extensas, esta se me quedaba incluso un poco corta (completada por algunos platos fuera de carta, eso sí). Y por último, siendo el servicio correcto y agradable, en algunos momentos lo sentí un poco invasivo y paternalista/condescendiente. Igual sensaciones mías. En cualquier caso un buen restaurante.

Ir a Nido Bilbao es un acierto seguro. Tanto el trato recibido como las opciones que escogimos para cenar están en un nivel superior. La burrata es espectacular?

Restaurante bastante caro!! Al principio nos sentimos un poco tontos porque preguntábamos a la señora sobre que pedir y nos trató como “ como vais a pedir esto como ofendida por querer pedir una cierta cosa, no estamos acostumbrados a esta clase de restaurantes … “ entonces realmente pedimos lo que la señora al final eligió por nosotros, no te deja pedir más de dos platos, no lo recomienda porque no te lo vas a acabar, lo veo muy bien que sea honesta, pero cada uno es libre de eliges y escoger lo que quieran. La carne estaba buena aunque no fuera de los límites que me espera tenía una idea de una carne que dijeras “waooo” pero esta bien, pulpo bien y los postres normal uno que llevaba como una capa de dulce de mango este dulce estaba asqueroso pero lo debajo estaba rico. Pagamos unos 150€ en un restaurante donde nos sentimos nada cómodos, no disfrutamos nada, pero bueno para la próxima vez que volvamos a Bilbao no volveremos. Gracias

Un sitio espectacular. Elegante en pleno centro de Bilbao. El personal tiene un trato profesional y atento. El producto es de primerísima calidad y la bodega que tienen es amplia y para todos los gustos y bolsillos. Destacamos las anchoas del Cantábrico, espectaculares. También el pulpo y la txuleta. Todo un acierto. Volveremos sin duda!

Tienen un 10 de principio a final, empezamos con unas croquetas variadas y la de chorizo era un espectáculo, de segundo tomamos un chuletón y acabamos con una tarta de queso al horno con idiazabal. El servicio súper atentos y amables todos, la maitre está atenta a todos los detalles y si tienes alguna duda te la resuelve. Enhorabuena por el producto y el total del restaurante, repetiremos sin ninguna duda??

El sitio tiene muy buena decoración, buen servicio y muy buena calidad. Por poner una pega, los precios algo elevados. Pero ya sabes dónde vienes... Precio medio por persona por 50€

Muy buen trato, atentos. Los platos muy sabrosos. La carne buenisima. Los postres, tarta de queso de Iriazabal y pastelitos de arroz, un 10!!